고춧가루 보관방법1 몰랐다면 큰일! 고춧가루 보관방법, 제대로 알고 가세요 고춧가루 보관방법 제대로 알고 계신가요?고춧가루, 한국인이라면 누구나 주방에 하나쯤은 있죠. 그런데… 혹시 냉동실에 보관 중이신가요? 만약 그렇다면, 지금 당장 꺼내세요! 저도 예전에 고춧가루는 냉동실에 넣어두면 오래 보관할 수 있을 거라고 생각했어요. 하지만 알고 보니 이게 완전 잘못된 방법이더라고요. 오늘은 고춧가루를 제대로 보관하는 방법, 그리고 곰팡이를 예방하는 꿀팁을 알려드릴게요.고춧가루 보관법, 왜 중요할까요?사실 저도 이런 얘기를 듣기 전까진 “뭐, 습기만 조심하면 되겠지” 하고 대충 보관했어요. 그런데 고춧가루는 보관 상태에 따라 맛, 색, 건강까지 영향을 미칠 수 있다는 사실!곰팡이의 위험성고춧가루에 주로 생기는 곰팡이에는 **아스퍼질러스(Aspergillus)**와 **페니실리움(Pen.. 2024. 11. 22. 이전 1 다음
