빨간 무라 고도 불리는 비트는 아삭한 식감과 풍부한 영양소를 함유하고 있습니다.
특유의 붉은색으로 샐러드를 비롯해 다양한 요리에 사용되기도 합니다.
비트의 붉은 색소는 베타인이라는 성분으로 세포 손상을 억제하고 항산화 작용을 해 암 예방과 염증 완화 효과가 탁월합니다.
아침에 한 잔 갈아 마시면 좋은 비트에 대한 효능에 대해 알아보겠습니다.
1.노화를 방지
비트는 노화 방지에 좋습니다.
베타인 성분은 활성산소를 제거해서 항산화 작용 이 일어나고 이런 비트 효능이 노화 방지에 도움이 됩니다..
무엇보다 레드비트는 섭취 시에 붉은 소변이 나오는 경우가 있는데 이는 비트의 알칼로이드 성분이 체내에 쌓여있는 노폐물을 몸 밖으로 배출합니다.
2.비트 효능다이어트
다이어트 효과적입니다.
식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 비트는 소량을 먹어도 포만감을 느끼게 됩니다.
운동 전에 주스와 함께 드시면 고강도 운동에 대한 저항력을 높여주고 운동 중에도 도움을 주어 체력증진과 다이어트에 도움이 됩니다..
3.당뇨관리
식이섬유와 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어서 몸속에 쌓인 콜레스테롤을 배출시켜주고 혈관을 깨끗하게 만들어 고혈압을 예방하고 개선하는 데 도움을 줍니다.
혈당을 낮춰 주교리 초산이라는 인슐린 생성을 늘려주는 성분이 풍부해서 당뇨뿐만 아니라 빈혈 예방에도 괜찮습니다.
비트에는 철분 성분이 다량 포함되어 있어서 혈액생성에 좋습니다.
조혈작용을 통한 빈혈을 예방과 혈액을 조절해 주기 때문에 빈혈 환자나 임산부에게 좋습니다.
4.비트 효능 해독작용
암질환 등은 통증을 잘 느끼지 못하기 때문에 증상이 잘 눈에 띄지 않아서 초기에 알아내기에는 어려운 상황입니다.
하지 만 비트에 함유된 베타인 성분으로 독성 및 노폐물 등에 대한 해독작용을 진행하여 간의 부담을 덜어주고 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.
그리고질산염에의해피부에원활한혈액공급이이루어져피부의혈색과윤기에도좋은영향을끼칩다
5.비트 효능 항암효과
비트에 들어 있는 베타인과 베타 시에 요소는 우리 신체에 쌓여 있는 활성산소를 제거하는 데 도움을 줍니다.
특히 암세포가 증식하는 것을 억제하는 데 영향을 줍니다.
항암치료를 하는 분들이 꾸준하게 섭취하게 되면 세포가 변이되는 것을 막아 암의 성장과 전이를 억제하는 데 도움이 된다고 합니다.
6.비트 효능 눈 건강
비트에 함유된 베타카로틴은 백내장이나 황반 등 눈의 다양한 질환으로 보호해 줍니다..
눈 건강에 필수인 안토시아닌 요소는 망막으로 돕슨 성분을 합성해 시력저하 및 건강한 눈을 유지하는 데 효과적입니다.
7.비트 효능 변비 개선
비트에 함유된 풍부한 식이섬유는 대장활동을 활발하게 하고 수분을 많이 흡수하여 대변을 딱딱하지 않고 부드럽게 해줍니다.
대변 활동을 원활하게 해주기 때문에 변비에 도움을 주고 소화 기능에 속을 편안하게 해줍니다.
8.뇌 건강
하루에 비트 주스를 한 잔씩 마시면 뇌로 흘러가는 혈액의 양이 증가한다고 하네요
비트는 혈액순환에 좋기 때문에 혈액의 흐름을 좋게 만들고 뇌경색이나 뇌졸중 예방에도 효과적입니다.
여러 가지 뇌질환에 걸릴 위험을 감소시키는데도 효과적입니다.
비트 부작용
소화기관이약하신분은생으로섭취하시기보다는한번데쳐드셔보시는걸추첝드립니다.
비트에는 미량의 독성이 있기에 소화기관이 튼튼하신 분이라면 괜찮지만 약하신 분은 주의를 하셔야 합니다.
과하게 섭취할 경우 설사 및 복통을 유발할 수 있으니 적당량을 섭취하셔야 합니다.