능이버섯 효능 8가지와먹는법

능이버섯 효능 8가지와먹는법

가을이되니먹을것도 많고 살이 점점 찌는분들도 많을것입니다.
이럴때고기대신버섯을드신것도좋습니다.특히향이독특한 능이버섯을 추천드립니다.
능이버섯은저칼리로식단조절하시는분들께좋은버섯입니다.그리고한방에서혈액을맑게하고심신을안정시켜준다고합니다.식이섬유소와수분이풍부한능이버섯효능에대해서알아보겠습니다.

 

혈관질환 예방에좋은 능이버섯

혈관에좋습니다.능이버섯에함유된enltedenine이라는성분은콜레스테롤수치를낮추고효능이있어고혈압이나뇌졸중과같은혈관성질환을예방하는데도움을줍니다.
실제로능이를돼지고기비계와함께놓아두면비계가녹아흐물해지는것을볼수있습니다.

면역력 에 좋은 능이버섯

능이버섯은면역력을증진하는데효고가있습니다.능이버섯에는각족비타민과아미노산그리고유리당균당등의영양성분이다량함유되어있어면역력을향에도움을줍니다.
몸의밸런스를잡는데효과적이고평소에잦은감기와질병에쉽게노출되는분들이능이버섯을자주섭취하시면예방하는데도움을줍니다.

 

능이버섯 효능 소화불량

능이버섯소화불량에도움을줍니다.능이버섯은예로부터소화제의역할로달인물을마시면소화에도움이되는식품으로알려져왔습니다
단백질을분해하는성분이함유되어있어고기와함꼐능이버섯을섭취할경우소화에도움을줍니다.

기관지에좋은 능이버섯 효능
예로부터한방에서는기침과기관지염그리고천식등의기관지질병에능이버섯을사용했다고합니다.
기관지에좋은도라지,대추,무우등과함께달여먹으면더많은효과를볼수가있습니다.

능이버섯효능 콜레스테롤 감소
우리몸의혈관내에콜레스테롤수치가높아지면혈액의흐름이어려워집니다.
이로인해혈압수치가높아져고혈압,동맥경화,뇌졸중,고지혈증등의무서운혈관질환을초래할수있습니다.
능이버섯에함유된Enltedenine이라는성분이콜레스테롤의수치를낮춰주고또한혈관내에콜레스테롤이쌓이는것을막아줍니다.

 

능이버섯효능다이어트효과
다이어트에도능이버섯이좋습니다.능이버섯의칼로리는100g기준으로44kcal정도로칼로리가낮으면서도섬유질과수분이풍부해포만감을높여주기때문에그효능을볼수있습니다.

피부건강에좋은능이버섯
니아신(Niacin)이풍부하게함유되어있어피부의수분을유지시켜줘피부를촉촉하게해줍니다.

 

능이버섯효능 뇌건강 에도움
능이버섯에는상당한양의칼륨을포함하고있어뇌에산소를보내는역할을하여뇌의기능을좋게해줍니다.

능이버섯먹는법
능이버섯에많이들어있는비타민과무기질이무에감칠맛과더해져서가을에좋은음식이됩니다.
흐르는물에깨끗이씻어요리에이용하면좋습니다.오랫동안먹기위해서는일정한크기로손질한다음살짝데친후냉동보관하거나잘말려서보관하면됩니다.
능이버섯은건조시특히향이뛰어나기에향버섯으로불리기도합니다.능이버섯을데치거나삶은물은버리지말고잔류물을걸러낸다음냉장고에보관하면서마시거나요리에이용하면더욱좋습니다.